Nous vous avions montré le Menu illustré pour le dîner des Bibliophiles Contemporains (présidés par Octave Uzanne) du 28 mai 1892 (menu illustré par Rodolphe Piguet).
Voici un autre menu illustré, celui-ci pour le dîner du 9 mai 1894, dessiné par Léon Rudnicki, alors illustrateur en vogue auprès du Président-Fondateur.
Nous avons trouvé une reproduction de ce très joli menu illustré dans les galeries Flickr internet (voir source). Ce menu a été reproduit dans Menus et Programmes illustrés par Léon Maillard (1898).
Nous vous laissons apprécier la qualité des mets proposés aux convives bibliophiles.
Bertrand Hugonnard-Roche
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